Pollo relleno (1 porción)

Rellenar una pechuga con la siguiente mezcla: ¼ de ajíes, ¼ de cebolla, 1 feta de jamón cocido picado, o lomito, ½ tomate redondo. Llevar a horno moderado, aproximadamente 40’. Agregar caldo light, para que no se seque.